記憶にある、ナゾの食べ物

15年以上昔のことですが、仙台に住む友人宅へ行った時、近所でなにか不思議な食い物をごちそうになったんです。

イメージとしてはギョウザ？のような、小籠包のような？

蒸し揚げにした小籠包みたいな食べ物で、もっちりした皮の歯ごたえが印象的でした。

15年たってもいまだによく覚えているくらい、美味しいものだった。

だが、それに似たものを以降見たこともない。

しかし最近、職場での会話でその食べ物らしき噂を聞いた。

「ホワイト餃子」というらしい。初めて聞いたのですが、検索してみたらまさにアレ！

仙台で食べたあのナゾの食べ物と同じ外観です。

ホワイト餃子っていうのか……

どうも、北関東を中心に展開している店舗らしく、神奈川県には直営店がない。

しかし、提携している店は見つけた。

先日の週末、冷たい雨の降る中、車でわざわざ食べに行ってきました。

11時半開店のはずが、11時20分には満席近く。何とか座れました。

これが、ホワイト餃子！？

たしかに美味いです。

10個で450円と安いし、こりゃ人気出ますよ。

水餃子もあり。

栃木の餃子屋とちがって、水餃子と言っても味付きのスープに入ってます。

とても美味くて、大満足でした。

が、なにか記憶にあるあの食べ物とは違うような気がしてるんですよ。

もっと小さくて、もっと皮が厚かったような？

この不思議感を解消するには、また仙台に食いに行くか、ホワイト餃子本店へ行くしかないようですが……

仙台の店舗はまだ営業してるのですが、すでに友人は大学を卒業してしまってそこには住んでないし……

さていつ食べることができるのだろうか。